به گفتهی اسکات رائو، یکی از تأثیرگذارترین عوامل در صنعت قهوه آسیاب شدن دانهها به صورت یکنواخت و مناسب است. این کار نه تنها کمک میکند که طعم تمام پودر قهوه یکسان باشد، بلکه این اطمینان را میدهد که از اولین تا آخرین فنجان قهوهای که دم میکنید طعم یکسان و ثابت دارند. یک آسیاب نامناسب گاهی دانههای قهوه را بیشتر و گاهی کمتر از حد معمول آسیاب میک... See more
یک پیام ارسال کرد